Mandloňové slavnosti v Hustopečích: Historie, tradice a pohodlná doprava s K-taxi!
Jaro v Hustopečích je neodmyslitelně spojené s nádherně rozkvetlými mandloňovými sady a jednou z největších akcí v regionu – Mandloňovými slavnostmi! Tento rok se tato tradiční oslava mandlí a dobrého jídla koná 23. března 2024, a pokud si ji nechcete nechat ujít, máme pro vás skvělý tip, jak si den užít naplno bez starostí o parkování nebo řízení – využijte K-taxi!
Historie mandloňových sadů v Hustopečích
Mandloně nejsou pro Českou republiku typickou plodinou, avšak Hustopeče se mohou pyšnit nejseverněji položenými mandloňovými sady v Evropě. Jejich historie sahá do 50. let 20. století, kdy se tehdejší Československo snažilo o soběstačnost v produkci mandlí. Byly vysazeny desítky hektarů stromů, aby se zde pěstovaly mandle pro potravinářský průmysl.
V době největšího rozmachu pokrývaly mandloně více než 50 hektarů, a to nejen na místech, kde jsou dnes známé sady, ale i v širším okolí Hustopečí. Tento experiment měl pozitivní výsledky, neboť mandloně zde dobře prospívaly díky vhodným půdním podmínkám a mírnějšímu klimatu jižní Moravy.
Po roce 1989 však přišel útlum. Státní podniky, které o sady pečovaly, postupně zanikaly a mandloně zůstaly bez údržby. Postupem času zarůstaly plevelem a mnoho stromů uschlo. Zdálo se, že hustopečská tradice mandloní skončí.
Naštěstí se díky iniciativě místních nadšenců a města Hustopeče podařilo mandloňové sady zachránit. V roce 2012 byla založena Mandloňová stezka, která vede mezi zbytky původních sadů a nově vysázenými stromy. Díky této stezce se zvýšil zájem o mandloně a město začalo investovat do jejich obnovy. Dnes jsou mandloňové sady chráněným přírodním pokladem a každý rok lákají tisíce návštěvníků.
Historie rozhledny v mandloňových sadech
Jedním z nejzajímavějších míst v mandloňových sadech je rozhledna v mandloňových sadech, která byla slavnostně otevřena v roce 2012 jako součást snahy o zatraktivnění tohoto unikátního místa. Rozhledna stojí na mírném návrší a nabízí nádherný výhled na rozkvetlé mandloně, okolní vinice a město Hustopeče.
Dřevěná rozhledna má výšku 17,4 metru a je postavena z dubového dřeva, které odkazuje na tradiční stavitelství jihomoravského regionu. Po výstupu po 76 schodech se návštěvníkům naskytne úchvatný pohled nejen na mandloně, ale za dobrého počasí lze dohlédnout až na Pálavu nebo Bílé Karpaty. Každoročně je toto místo cílem mnoha turistů, kteří se sem vydávají jak během kvetení mandloní, tak i během Mandloňových slavností.
Tradice Mandloňových slavností
Mandloňové slavnosti vznikly jako oslava tohoto jedinečného fenoménu. Každý rok, kdy mandloně rozkvetou do nádherných růžových květů, se koná velkolepá oslava propojující historii, gastronomii a kulturu regionu. Návštěvníci mohou nejen obdivovat krásu kvetoucích sadů, ale také ochutnat nejrůznější produkty z mandlí – od mandlových dortů až po tradiční mandlovici.
Jak se vyrábí mandlovice?
Jedním z nejoblíbenějších produktů Mandloňových slavností je mandlovice, unikátní likér vyráběný z mandlí. Proces výroby mandlovice zahrnuje několik pečlivých kroků:
- Sběr a loupání mandlí – zralé mandle se sbírají, suší a poté se z nich odstraňuje skořápka.
- Macerace – vyloupané mandle se nakládají do kvalitního lihu, kde se několik týdnů louhují,aby získaly svou charakteristickou chuť a aroma.
- Destilace – po maceraci se směs destiluje, čímž se oddělují nežádoucí látky a vzniká čistý mandlový destilát.
- Dochucování a zrání – mandlovice se často doslazuje a nechává několik měsíců zrát, aby se její chuť zjemnila a získala svou specifickou vůni.
Mandlovice je známá svou jemnou, ale výraznou chutí a je oblíbená nejen jako aperitiv, ale také jako přísada do dezertů a koktejlů.
Na co se můžete těšit letos?
Mandloňové slavnosti nabídnou bohatý program pro celou rodinu. Čekají vás:
- Mandloňová stezka – jedinečná procházka mezi nejsevernějšími mandloňovými sady v Evropě.
- Farmářské trhy – ochutnejte lokální delikatesy, mandlové speciality a řemeslné produkty.
- Degustace vín a likérů – užijte si výběr nejlepších vín z regionu a jedinečných mandlovýchlikérů.
- Koncerty a kulturní program – živá hudba, folklór a spousta zábavy pro malé i velké.Jak se dostat na slavnosti pohodlně a bez stresu?Hustopeče během slavností přitahují tisíce návštěvníků, což znamená přeplněná parkoviště a dopravní zácpy. Abyste si užili akci bez nervů a mohli si dát skleničku mandlovice bez obav, využijte služby K-taxi!
🚖 Objednejte si odvoz jednoduše na čísle: 776 466 769 🌍 Více informací na K-taxi.cz
Naše spolehlivá taxislužba vás doveze přímo do centra dění a po skončení akce vás bezpečně odvezeme domů. Ať už cestujete sami, s přáteli nebo s rodinou, K-taxi vám zajistí komfortní a bezstarostnou cestu.
Užijte si Mandloňové slavnosti naplno a nechte starosti s dopravou na nás! Těšíme se na vás! 🍑 🌸
Přečteno 22 x